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Jefe De Cocina


Location:
Ciudad Autónoma de Buenos Aires
Language(s):
Spanish
Company:
ManuManu
Job Description
Requisitos:- Profesional gastronómico, con un mínimo de 3 años de experiencia en posiciones similares - Experiencia comprobada de fomentar un ambiente de trabajo en equipo y la capacidad de liderar efectivamente a los demás.- Disponibilidad Full Time, para trabajar en turno tarde/noche (incluyendo fines de semana y feriados).- Edad: entre 25 y 40 añosActividades a realizar:Gestión Integral de la cocina y producción- Control del servicio.- Mantenimiento y limpieza de equipos.- Verificar que todos los pedidos de mercadería lleguen en tiempo y forma.- Producción permanente - Renovar el stock de freezer.- Conocer todas las recetas.- Asegurarse de la calidad de cada plato antes de su venta- Realizar el conteo del stockOfrecemos:Te ofrecemos un excelente ambiente laboral en donde podrás desarrollar de forma autónoma tus talentos y la oportunidad de compartir la pasión por nuestra cultura cervecera y espíritu artesanal.
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